Sham Savera Kofta Recipe | शाम सवेरा कोफ्ता रेसिपी | Palak Paneer Kofta curry

#food #recipe #curryfavor #foryou #cooking #curryfavor#healthy #healthy #foodie शाम सवेरा कोफ्ता करी रेसिपी शाम सवेरा कोफ्ता कैरी एक बेहद स्वादिष्ट और आकर्षक व्यंजन है जिसमें पालक , पनीर और टमाटर की ग्रेवी बनाई जाती है । यहां इसकी रेसिपी है: सामग्री: कॉफ़ी के लिए: 1 कप पालक (बारीक कटा हुआ) 1 कप पनीर​​​ 1 कद्दूकस किया हुआ आलू​ 2 बड़े चम्मच कॉर्न फ्लोर 1/2 चम्मच जीरा नमक का स्वाद तेल (तलने के लिए) ग्रेवी के लिए: 3-4 टमाटर (पुरी बनी हुई) 1 प्याज़ (बारीक कटा हुआ) 1 चम्मच अदरक-लहसुन पास्ता 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर 1 चम्मच धनिया पाउडर 1/2 चम्मच गरम मसाला 1/2 कप क्रीम या मलाई 2 बड़े चम्मच तेल/घी नमक का स्वाद विधि: कॉफ़ी बनाना: एक पोस्तोइल में पालक और छोटे नमक के बड़े पैमाने पर गैस पर उपकरण और पानी निकाला गया । पनीर और आलू को मिक्स करें और छोटे-छोटे बॉल्स बनाएं। हर बॉल को पालक के साथ मिलाएँ । इन बॉल्स को गर्म तेल में सुनहरा होने तक तलें और साइड में रखें। ग्रेवीबनाना : एक पैन में तेल/घी गरम करें। पेजों को अखंड समेकन, फिर अदरक-लहसुन पेस्ट डालें। टमाटर पुएरी, हल्दी, धनिया पाउडर और नमक नमक को अच्छे से तैयार करें । जब तेल अलग हो जाए, तो क्रीम डालें और धीमी आंच पर पकाएं। गरम मसाला डालकर अच्छे से मिक्स करें। सर्विंग: तैयार ग्रेवी में कोफ्ते डालें और हल्का सा पकाएं। गरमागरम चावल या नान के साथ परोसें। इस व्यंजन का स्वाद अद्वितीय होता है, और यह किसी विशेष मौके पर परोसा जा सकता है। बताइए, आप इसे कब ट्राई करने वाले हैं? 😊