노오븐 체리 치즈케이크 만들기 : No Bake Cherry Cheesecake Recipe | Cooking tree

체리잼을 이용해 간단하게 노오븐 치즈케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 체리잼을 이용해 간단하게 노오븐 치즈케이크를 만들었어요~ 시트 없이 깔끔하게 만든 쉽고 간단한 치즈케이크에요~ 무스틀 밑면을 랩으로 꼼꼼히 잘 감싸 굳히면 새지 않더라구요~ 요거트를 넣어 상큼함을 더했고 체리 잼으로 만든 젤리층과 위에 올리 체리와 함께 먹으니 잘 어울리네요~ 하얀 층만 따로 먹어도 깔끔한 맛을 즐길 수 있고 과일과 함께 먹으면 또 다른 맛을 느낄 수 있는 것 같아요~ 저는 체리를 사용했는데 다른 과일 잼을 사용해 젤리층을 만들고 과일을 올리면 다양하게 만들 수 있을 것 같아요~ 만약 잼이 아니고 과일 주스를 이용해 만드시려면 90g 주스에 판젤라틴 3g을 사용하시면 될 것 같아요~ 당도는 주스마다 달라서 사용하시는 주스에 따라 설탕을 추가하셔도 좋답니다~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ ----------------------------------------------------------------- ▶틀 사이즈 Mold size : 7cm 약 2개 분량 ▶재료 크림치즈 150g 설탕 30g 플레인 요거트 40g 바닐라익스트랙 2g 레몬즙 3g 젤라틴 3g 50% 정도 휘핑한 생크림 60g 체리잼 60g 물 40g 젤라틴 3g 체리 ▶레시피 1. 크림치즈를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 플레인 요거트, 바닐라익스트랙, 레몬즙을 넣고 섞는다. 2. 찬물에 10분 정도 불리고 물기를 제거하고 전자레인지에 10초 정도 돌려 완전히 녹인 뒤 반죽에 넣고 섞는다. 3. 50% 정도 묽게 휘핑한 생크림을 넣고 섞은 뒤 7cm 틀에 붓고 평평히 하고 냉동실에서 20분 정도 굳힌다. 4. 체리잼에 물을 넣고 섞은 뒤 녹인 젤라틴을 넣고 섞는다. 5. 치즈케이크 위에 체리 젤리를 붓고 냉장실에서 2시간 정도 굳힌다. 6. 겉면을 스팀타월로 감싸 살짝 녹인 뒤 틀을 꺼내고 옆면을 매끄럽게 정리하고 위에 체리를 올려 마무리한다. ▶Ingredients 150g Cream cheese 30g Sugar 40g Plain yogurt 2g Vanilla extract 3g Lemon juice 3g Gelatin 60g Whipped cream (whipped up 50%) 60g Cherry jam 40g Water 3g Gelatin Cherry ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. ▶저는 한국인이고 여성입니다~ 저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다. I am South Korean and female~ I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel. #노오븐치즈케이크 # 체리치즈케이크#치즈케이크