이건 진짜 요알못도 만들 수 있을껄?
절대 남길 수 없는 이맛 🫶 #오징어초무침 좋아하세요? 저는 새콤달콤한 요리를 정말 좋아하는데 그 중에서 #오징어초무침 정말 좋아해요 :) 집에서 만들기가 쉽지않을 거라 생각하시겠지만 재료도 많이 필요없이 냉장고 채소들로도 정말 간단하게 만들어서 술 안주랑 밥 반찬으로도 정말 맛있게 드실 수 있도록 준비해봤어요🙂 - - 📌주재료 무 1/3개 양파 1개 작은 당근 1개 오징어 3마리 볶음 참깨 📌채소절일 때 설탕 2스푼 식초 6스푼 맛소금 작은 2스푼 📌양념장 고추장 3스푼 고춧가루 4스푼 설탕 2스푼 진간장 4스푼 요리당 2스푼 참기름 2스푼 케찹 1스푼 절인 채소 채수 2스푼 ✅ Check point ① 마지막에 오징어 넣고 버무릴 때 양념장은 4스푼 넣고 추가로 간을 세게 드시고 싶으시면 추가로 조금씩 넣어주시면 돼요! (양념장이 남아서 저는 오리훈제양념으로 사용했어요! 이것도 진짜 존맛탱이였답니다😭) ② 양념장넣을 때 절인 채소의 채수 2스푼도 추가로 넣어주시면 더욱 더 맛있어요! ③ 오징어는 데쳐지면 크기가 많이 줄어들어서 많이 드시고 싶으시면 4마리 정도 하셔도 만들어둔 양념장으로도 충분히 맛있게 드실 수 있을거예요! #오징어초무침레시피 #오징어초무침요리 #오징어요리레시피