삼겹살 간장조림 만들기
■ 삼겹살 간장조림 만들기 ■ . [재료] 삼겹살 500g 대파 60g 부추 50g 간장 3숟가락 올리고당 1숟가락 매실액 1숟가락 굴소스 1숟가락반 맛술 2숟가락 다진마늘 15g 다진생강 5g 물 100ml 후추조금 깨 조금 . [만드는법] 1.대파를 크게 썰어요 2.물에 간장,올리고당,매실액,굴소스,맛술,다진마늘,후추를 뿌려 양념장을 만들어요 3.삼겹살을 구워 한입크기로 썰어요 4.양념장을 넣고 졸여요 5.대파를 넣고 볶아주면 완성이예요
