줄서는 된장찌개 대박집의 비결을 살짝 공개합니다~

#이보은 #대박집된장찌개 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep 294 대박집된장찌개 [준비재료] 쇠고기 살치살 혹은 토시살 150g, 두부 1/3모, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 1개, 붉은 고추 1개, 팽이버섯 50g, 쌀뜨물 5컵, 부추 혹은 냉이 50g, (양념) 된장 2큰술, 쌈장 1큰술, 맛술 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1작은술 *1컵=200cc, 1큰술=15cc 기준 =================================== 00:00 - 오프닝 01:02 - 재료소개 및 쇠고기 두드려 썰기 02:07 - 뚝배기에 쇠고기, 된장, 쌈장, 다진 마늘, 쌀뜨물 넣고 볶기 03:54 - 남은 쌀뜨물, 부추, 대파 넣어 끓이기 05:16 - 두부, 고추 썰기 05:54 - 고춧가루, 맛술 넣고 끓이기 07:00 - 남은 재료 넣고 국간장으로 간맞춤 07:50 - 시식 및 끝인사 ----------------------------------------------- 인스타 : 카카오스토리 : [방송 출연] 목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 -------------------------------------------------------------- #요리연구가​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스 #된장찌개 #대박집 #맛집비결 #줄서는식당 #쉬운요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #엄마요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #제철요리 #쉬운반찬 #집들이음식 #요알못​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취생요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #초보주부​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #신혼요​​리