사먹는 맛 그대로! 집에서 해먹는 초스피드 명란크림우동 #자취요리 #자취밥 #초간단레시피 #shorts #파스타만들기

🍜 사먹는 맛 그대로! 집에서 초스피드 명란크림우동 만들기 오늘은 초간단 명란크림우동을 집에서 만들어볼게요 명란과 크림소스가 만나 풍미 폭발✨ 간단한 재료로 사먹는 맛 그대로 낼 수 있는 레시피, 지금 바로 시작해보세요! 🛒 재료 ✅ 우동면 ✅ 명란 젓 두덩이 ✅ 우유, 생크림 ✅ 표고버섯 ✅ 다진마늘, 양파 ✅ 치킨스톡 ✅ 페페론치노 (또는 고춧가루 대체 가능) ✅ 계란 노른자, 파, 김가루 (데코용이라 필수 재료는 아님) 👩‍🍳 만드는 방법 1️⃣ 다진 마늘, 양파, 표고버섯을 썰어 준비하고, 명란은 반으로 갈라 속을 분리해주세요 (명란의 절반은 데코용으로 활용할 거예요) 2️⃣ 다진 마늘, 양파, 표고버섯을 팬에 넣고 페페론치노(또는 고춧가루)와 식용유를 더한 뒤, 재료가 노릇해질 때까지 볶아서 준비합니다 3️⃣ 우유(1):생크림(0 5) 비율로 크림소스를 만듭니다 4️⃣ 끓는 물에 우동면을 살짝 삶아(덜익게) 준비합니다 5️⃣ 2번에서 볶아놓은 재료에 크림소스를 넣고, 후추, 명란 절반, 치킨스톡을 추가합니다 6️⃣ 크림소스가 끓기 시작하면 삶은 우동면을 넣고 한 번 더 끓여줍니다 7️⃣ 그릇에 담고, 계란 노른자, 남은 명란, 파, 김가루로 데코하면 완성입니다! #명란크림우동 #초스피드요리 #우동레시피 #초간단레시피 #자취밥 #파스타만들기 #파스타레시피 #파스타 #우동 #5분요리 #1분요리 #10분요리 #초간단요리