치킨 덕후들을 위한 생소하지만 근본있는 한 마리

치킨 덕후들을 위한 생소하지만 근본있는 한 마리 우리나라 치킨계의 조상님이신 포계!!!오늘 족보좀 따져서 제대로 알고 함 먹어봅시다 [재료] 닭 한마리,밀가루,국간장,참기름,식초,소금,후추 [만드는 법] 1.싱싱한 닭을 깨끗이 헹구고 내장까지 제거 후 소금 반 술,후추 반 술로 밑간해서 30분간 재워주세요 2.밀가루 두 술,물 반 컵,국간장 두 술,참기름 한 술로 밀가루즙을 만들어주세요 3.식용유 적당히 두르고 닭을 노릇노릇 하게 굽다가 국간장 두 술,물 반 컵 부어서 쫄 때까지 구워주세요 4.쫄았으면 밀가루즙넣고 다시한번 더 쫄게 만들어주세요 5.쫄았으면 식초 두 술,참기름 한 술로 다시 한번 수분이 날라가게 쫄여주면 끝! #Shorts #치킨 #후라이드치킨 #임금님치킨 #치킨레시피