지금까지 먹어본 어묵볶음 중에서 제일 맛있어요
김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다 오늘은 어묵볶음 레시피를 알려 드리겠습니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵입니다) 스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 어묵 4장(200g) - 가늘게 썰기 [야채 볶기] 식용유 1스푼, 대파 1/2대, 양파 1/2개 [양념 재료] 진간장 3스푼, 미림 2스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘 1스푼, 황설탕 1/2스푼, 고추기름 1스푼(포인트), 청양고추 1개(선택), 물엿 1스푼, 참기름 반스푼, 통깨 1스푼 #김대석셰프 #어묵볶음