강원도드래요 옥수수범벅🌽
부꾸미에 감자옹심이에 강원도음식 킬러 나야나😎 흑찰옥수수로 강원도 향토간식 옥수수범벅 만들어보았어요 맛은 달콤한 팥죽에 옥수수가 톡톡 터지는 맛이에요😍 구황작물 킬러라서 강원도 음식 매우 좋아요😘 ➿ 재료 • 흑찰옥수수 2개 • 팥 1컵 • 설탕 • 소금 ➿ #옥수수범벅 레시피 ❇️ 흑찰옥수수 알들을 손으로 떼어 씻어내고 팥과 함께 하루정도 물에 불려주세요 ❇️ 냄비에 옥수수알과 팥 한컵, 물 1L를 넣어주세요 ❇️ 끓기 시작하면 설탕 2스푼과 소금 반스푼을 넣고 뚜껑을 닫고 끓여주세요 ❇️ 중간중간 뚜껑열고 저으면서 물이 다 날아갈 때까지 푹 끓여주시고 입맛에 따라 설탕, 소금, 물을 추가해주세요