제철 우엉과 아롱사태의 완벽한 만남! 집에서 쉽게 따라 하는 감동 찜 레시피 /우엉사태찜

쫄깃한 아롱사태와 달큰한 우엉, 집에서 쉽게 만드는 특별 찜 *재료* 우엉 700g, 아롱사태 950g, 생강 60g, 홍고추 2개, 다시마 30g, 가쓰오부시 20g 청주 8큰술, 양조간장 8큰술, 알룰로스 6큰술(설탕 대체가능), 원당 3큰술(설탕 대체가능), 참치액 2큰술, 올리고당 3큰술, 통깨 1작은술, 참기름 1큰술 *Ingredients* 700g Burdock, 950g beef, 60g ginger, 2 red peppers, 30g kelp, 20g katsuobushi 8 tablespoons of Cheongju, 8 tablespoons of brewed soy sauce, 6 tablespoons of allulose (sugar alternative), 3 tablespoons of raw sugar (sugar alternative), 2 tbsp tuna liquid, 3 tbsp oligosaccharide, 1 tsp sesame seeds, 1 tbsp sesame oil #사태찜 #우엉찜 #찜요리 #우엉사태찜 #제철요리 #건강식레시피