👩‍🍳오레오&로투스 스모어쿠키 만들기 How to make oreo&lotus biscoff s'more cookies

오랜만에 인사드려요. 다들 잘 지내셨나요. 새해인사도 아니고 1년만에 찾아와서 잊혀지진않았나 모르겠어요. (;´・`)＞ 사실 열심히 쓰고 업로드 딱 하려다가 무한로딩 오류로 글이 다 날아가서 다시 뭐라고 써야되나 고민중이예요.... 아까 글 잘썼는데.... 오랜만에 오는만큼 아끼는 레시피를 가져왔어요. 유튜브 안하고 직장만 다니는동안 쿠키가 유행하기도 했고 막연히 만들면서 쿠키집 차려볼까 하는 생각에 시행착오 겪어가며 여러 레시피를 만들어봤었거든요. 현실적인 이유로 당장은 무산되었다보니 판매용 레시피만큼 100프로 완성시키진 못했지만 홈베이킹으로 즐기시기 충분히 괜찮은 레시피라 공유해요 :) 동일한 버터베이스로 가루에 변화를 주면 더 다양한 쿠키로 만들 수 있답니다. 다른버전의 쿠키들도 하나둘씩 공유할게요 ! TIP ! 개인적으로 스모어쿠키 만들기 좋았던 마쉬멜로우 기가마시멜로＞＞록키마운틴＞＞＞＞빅 베이킹소다와 베이킹파우더는 극소량이라 계량이 어려운 경우 계량스푼 1/8ts 만큼 계량해주세요! (다이소에서 팔아요!) 재료 오레오 (60g 분할 9개 분량) 버터 120g 백설탕 100g 흑설탕 40g 계란 1개 (55g) 오레오가루 30g 강력분 210g 베이킹파우더 1g 베이킹소다 1g 마쉬멜로우 9개 오레오 9개 로투스 (60g 분할 9개 분량) 버터 120g 백설탕 100g 흑설탕 40g 계란 1개 (55g) 로투스가루 30g 강력분 210g 베이킹파우더 1g 베이킹소다 1g 마쉬멜로우 9개 로투스 9개 사용한 마쉬멜로우 기가 마시멜로 화이트 https://link.coupang.com/a/SsgBr 레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 상업적 사용은 직접 생산하여 판매만 가능합니다. BGM 오늘의 일기 -    • Oneul - 고양이의 하루 (My day) : 귀여운 재즈, 브이...   #베이킹 #베이킹브이로그 #스모어쿠키 #오레오 #로투스