[1분레시피] 부드러운 고기와 달달한 배추의 조합! 불고기전골 레시피

오늘의 요리는 부드러운 고기와 달달한 배추가 만난 불고기전골입니다! 한 숟갈 크게 떠서 밥이랑 비벼먹으면 무한대로 그냥 넘어갑니다🤤 이순옥 셰프님의 필살기! 배추까지 넣어서 만들었으니 몸에도 좋은 요리🥰 남녀노소 모두 좋아하니 초대요리도 딱이겠죠?😍 ★너무 쉽고 너무 맛있는 [불고기전골 레시피]★ (2~3인분용) ✔ 주재료 소고기(채끝살/250g), 당면(70g), 양파(½개), 대파(80g), 소금(약간),표고버섯(2개),팽이버섯(100g), 배춧잎(3장), 다진 마늘(½T), 식용유(2T), 양조간장(3T) ✔ 밑국물재료 물(8컵), 대파(30g),양파(¼개), 다시마(3조각), 마늘(2쪽) ✔ 양념재료 진간장(2T), 배즙(1T), 다진 마늘(1T), 설탕(1T), 후춧가루(약간), 참기름(½T) ✔조리과정 1 끓는 물에 소금(약간) 넣고 배춧잎(1장) 데친 뒤 썰기 2 표고버섯(2개) 채 썰고 팽이버섯(100g) 2등분 해 결대로 찢기 3 설탕(1T), 진간장(2T), 다진 마늘(1T), 후춧가루(약간), 배즙(1T)을 섞어 소고기(채끝살/250g) 재우기 4 물(8컵)에 다시마(3장), 대파(30g), 마늘(2쪽), 양파(¼개) 넣고 20분 끓여 밑국물 만들기 5 팬에 식용유(2T) 두르고 소고기 볶다가 다진 마늘(½T), 양파(½개), 표고버섯, 배춧잎, 대파(80g) 볶기 6 밑국물, 당면(70g), 팽이버섯(100g), 양조간장(3T) 넣고 끓이기 기존에 먹던 불고기전골과 다른 맛을 즐기고 싶다면 최요비 1분 레시피로 도전해보세요!구독과 좋아요 눌러준다면 더 맛있는 레시피 들고 오겠습니다❤️ #EBS,#최고의요리비결,#최요비,#김동완,#이순옥,#불고기전골,#불고기,#전골,#초대요리,#배추,#버섯,#먹방,#꿀팁,#국물,#당면