와, 이거! 하는 꽈리고추 목살볶음 💚↗️자세한 레시피는 설명에 남겨둘께요! 🩷 #집밥 #홈쿡 #돼지고기볶음 #꽈리고추목살볶음 #고기반찬 #백종원레시피 #원팬요리

💚 그냥 바로 저장하시고 공유해주세요💚 팔로우는 필수 ✅ 저희집 남편은 백종원님 레시피로 해준 음식은 백발백중 성공이에요! 그래서 백종원님 유튜브를 자주 봐오고 있어요☺️ 시간이 촉박해도 근사하게 한 접시 해줄 수 있어 자주 해먹는 메뉴랍니다! (6살 어린이도 고기만 잘라주면 너무 잘먹어요!) 오리지널 레시피는 삼겹살로 소개해주셨지만 목살로 변형해보니 저는 더 맛있더라구요! 한참 마늘쫑 재철일 때는 마늘쫑으로 꽈리고추를 대신해도 참 맛있어요 💚 백종원 선생님이 변형을 줘도 맛있다고 하셨는데 진짜 그렇더라구요! 원팬으로 가능하니 오늘 저녁 꽈리고추 목살볶음 어떠신가요?! ☺️ 🩷백종원님의 맛있는 레시피를 참고 하여 오마주하였습니다 🔻필요한재료 돼지고기 목살 4덩이 (약 400g) 꽈리고추 100g 통마늘 12개 (없어도 괜찮아요!) 다진마늘 1스푼, 설탕 2스푼, 간장 3스푼 (양조,진) 다진대파 한 줌 (약 25g취향에 따라 가감해주세요!) 소금, 후추 약간씩 + 매콤버전 원하실 땐 청양고추 2개 📍와! 이건 하는 꽈리고추 목살볶음 레시피 1 잘 세척한 꽈리고추의 꼭지를 제거한 후 반으로 잘라주세요 (가위 추천합니다!) 2 팬에 기름을 조금 두르고 목살을 구워주세요 (구우면서 소금, 후추를 살짝 넣어 밑간해주세요) 3 통마늘을 넣여주세요 (없으면 생략 가능해요!) 4 고기가 거의 익으면 가위로 먹기좋게 잘라주세요 5 다진마늘 1스푼, 설탕 2스푼을 넣어 볶아주세요 6 팬 한쪽으로 재료를 밀어두고 간장 3스푼을 넣고 7 간장이 바그르르 끓으면 재료와 잘 섞으며 볶아요 8 다진대파, 꼬리고추를 넣어 볶으면 완성! ✅원 레시피는 고기가 익을 쯤 다진대파를 넣어요!(저는 살짝만 익히고 싶어 마지막에 넣었습니다) 🔹매콤하게 즐기실 때는 청양고추 2개를 잘게 썰어서 꽈리고추와 함께 넣어주세요🔹 🔸꽈리고추 대신 마늘쫑을 넣어도 맛있어요!🔸 ✦ 맛있는 레시피 친구와 함께 공유하시고 ✦ 저장해두셨다가 언제든지 꺼내보아주세요 💚 💚@muk_salim | 먹는거에 진심인 살림 🩵@muk_salim 팔로우하고 더 맛있는 집밥 함께만들어요ෆ̇ #집밥 #홈쿡 #먹살림 #먹는거에진심 #고기반찬 #꽈리고추목살볶음 #돼지목살레시피 #양념구이