
부산에서 맛보는 천상의 맛! 카이막 맛집 말루비아
백종원 선생님이 천상의 맛이라고 극찬한 카이막. 광안리 근처 카이막 카페인 말루비아를 다녀왔습니다. 메뉴는 카이막 브레드 세트와 터키쉬 오리지날, 터키 브루잉, 밀크티를 시켰어요. 카이막 브레드 세트는 카이막에 토스트, 바게트, 비스킷이 나옵니다. 카이막은 분유와 원유가 있는데 저는 처음 먹어보는거라 반반으로 시켰습니다. 분유는 무난하게 고소한 느낌이라 꿀과 함께 먹으니 굉장히 잘 어울렸고, (모양 잡힌거) 원유는 분유에 비해 우유맛이 더 강하게 났습니다. (퍼진거) 토스트에 카이막과 꿀을 듬뿍 찍어 먹어봤는데요. 개인적으로 토스트에는 분유가 더 나았습니다! 반면 바게트에는 원유가 더 맛있었는데요! 원유 카이막에 브라운치즈까지 올려서 먹으니 정말 빵도둑이었습니다. 비스킷에는 카이막과 함께 나오는 과일을 얹어먹어요. 와인 안주로 굉장히 좋을 것 같았어요. 또, 말루비아에 재방문 하고 싶었던 더 큰 이유로는 커피였어요. 카이막만 보고 찾아갔는데 커피가 정말 너무 맛있어요. 오리지날은 원두선택이 없고, 브루잉은 15종이었나? 원두를 선택합니다. 저는 11번 했었는데 커피 너무 맛있어요 진짜. 오리지날은 사탕수수로 당도를 조절할 수 있는데 30으로 다 넣으니까 달달한 맛이 꽤나 강하더라고요. 밀크티는 부드러운 거품이 풍부하게 있고, 맛도 엄청 진해서 커피를 못 드신다면 강추드립니다! #광안리맛집 #광안리카페 #카이막 ************************************************************************ 블로그 : https://blog.naver.com/yeochaa 인스타 : / busan_channa ************************************************************************