since 1987, 2대째 노포 쌈밥집. 여긴 꼭 가보세요 (한식창업 벤치마킹 필수 코스)

* 아스타TV CONTACT ifoodnews@naver com [외식인 인터뷰] 외식창업 현장에서 한식창업은 쉽지 않은 영역입니다 일단 품이 많이 들고 챙겨야 할 디테일도 상당하죠 그럼에도 매력과 강점은 분명히 있습니다 이번 영상에서는 '망우 찜쌈밥'에서 그러한 포인트를 살펴봅니다 대를 이어서 줄 서는 식당을 만드는 스토리, 함께 하시죠~!! 2023 06 19 대통령 요리사만 20년, 前 청와대 총괄셰프가 만든 짜장 짬뽕 탕수육 솔직리뷰 - 숯불닭갈비로 가맹점 월매출 7000만원 찍는 프랜차이즈 본사 대표가 말하는 건물주라도 쉽게 매장 안 내주는 이유 - 40년 전국구 청국장 맛집 시골까지 손님들 찾아와 줄 서서 먹게 만드는 메뉴의 비법 - 최양락 팽현숙 옛날순대국 유명세로 장사하는 시대는 지났어요 손님들이 얼마나 냉철한데 - 백종원 X 연돈볼카츠 프랜차이즈 논란 골목식당의 배신 vs 자영업자의 기회 - 수요미식회 흑돼지 고깃집 그곳 된장찌개와 육사시미의 소름 돋는 비밀 - * 아스타? - 스페인어로 선두, 깃발 등의 뜻입니다 간결하게 '선봉'이라는 의미가 되겠군요 여러분의 선봉으로 길을 안내하겠다는 의밉니다 * 최고회의? - 최고는 단순히 돈을 많이 벌거나 명예를 얻는 자를 일컫는 말이 아닙니다 매일 자신의 자리에서 최선을 다해 일하는 누구나는 자기 인생과 자기 브랜드의 최고라고 할 수 있습니다 아스타TV는 지금의 최고만이 아닌, 미래의 최고가 될 당신의 이야기도 궁금합니다^^ #망우찜쌈밥 #한식창업 #줄서는식당 Joakim karud - "Celebrate"