회오리 오므라이스 만들기 | 쉽게 성공하는 방법 | 회오리 계란 | 오므라이스 소스 | 오므라이스 백종원 | 파는맛 데미글라스 소스 | Egg rice bowl
간단한 재료로 깜짝 놀랄 만한 오므라이스 소스와 회오리 계란 쉽게 만드는 방법, 영상 확인해 주세요 ✤ 재료 (1인분 / 밥스푼계량) 🍚볶음밥 - 밥 1공기 - 다진양파 3 - 다진 당근 2 - 식용유 2 - 간장 1 - 미림 2 - 후추 약간 🥘소스 -식용유 2 - 밀가루 1 - 케찹 2 - 황설탕 1 5 - 간장 2 - 식초 1 - 물 1컵 (종이컵/170ml) 🍳회오리 계란 - 계란 3개 - 소금 두꼬집 - 식용유 2 ✤ 소스 만들기 ① 식용유 2스푼을 넣고 밀가루를 갈색빛이 나게 볶는다 ② 물 1컵을 넣고 섞는다 ③ 간장, 황설탕, 식초, 케찹을 넣고 섞는다 ④ 끓기 시작하면 30초정도 젓다가 마무리 한다 ✤ 볶음밥 만들기 ① 식용유 2스푼을 두르고, 양파와 당근을 볶는다 ② 양파가 투명해지면 간장1, 미림2를 넣고 볶는다 ③ 밥을 넣고 같이 볶는다 ④ 후추를 넣고 마무리 한다 ✤ 회오리 계란 만들기 ① 계란3개 혹은 2개를 풀고 소금 2꼬집을 넣는다 ② 채망에 걸러낸다 ③ 팬에 식용유2를 두르고 중불에서 1분간 예열한다 ④ 계란물을 넣고 젓가락으로 돌려준다 ⑤ 모양이 잡히면 불을 끈다 🍑 I N S T A G R A M - #회오리오므라이스만들기 #회오리계란쉽게만드는방법 #오므라이스소스황금레시피 #오므라이스소스 #데미글라스소스