Soup는 우리말로 육수입니다 혹은 스톡 따위를 넣고 끓인 국물에 건더기와 양념을 더한 요리를 말합니다 분명 똑같은 레서피로 만든 요리도 제각기 맛이 다른데 이것이 요리의 매력이 아닌가 싶습니다