하노이 현지 세프가 매일 아침 직접 뽑는 생면 쌀국수 맛집! #shorts #쌀국수 #혜화맛집 #뎁짜이

대학로에서 연극 보고 가기 좋은 베트남 쌀국수 맛집을 찾았어요! 하노이에서 40년간 운영하던 노하우가 담긴 방식으로 하노이 현지 셰프가 만들어 베트남 현지의 맛을 느낄 수 있는 테이스티로드, 생방송투데이 맛집 '뎁짜이 대학로점'~! 매장에는 생면 제조실이 있고 매일 뽑는 생면으로 만든 '하노이 생면쌀국수'는 24시간 우린 진한 육수에 오늘 뽑은 생면을 넣어서 하노이 현지 셰프님께서 직접 만들어주시는데 정말 국물이 끝내주고, 식감도 최고예요! 글루텐과 방부제가 안 들어가서 그런지 식사 후에도 속이 편안하더라구요~! 그리고 특히! '매운소곱창 쌀국수' 정~말 맛있게 먹었는데 곱창이 많이 들어있는데 질기지도 않고 잡내가 없어서 쏙쏙 골라 먹는 재미도 쏠쏠하고, 매운 쌀국수이지만 소곱창의 느끼함을 잡아줄 정도로 적당히 매콤한 정도여서 맵찔이인 제 지인도 정말 맛있게 먹었어요! 매일 새벽부터 어머님이 직접 만드시는 속이 꽉 찬 겉바속촉 100% 수제 베트남식 만두 '수제 넴(짜조)'도 쌀국수와 곁들이기에 좋은 사이드 메뉴였고 베트남 빵에 각종 야채, 돼지고기, 계란이 들어간 베트남 길거리 음식 '반미 샌드위치'는 속이 정말 꽉 차있고 입안 가득 차게 베어먹는 맛이 너무 좋았어요! 혜화역 베트남 생면 쌀국수 맛집 '뎁짜이' 대학로점 한 끼 식사, 또는 반주할 수 있는 맛집으로 완전 추천드려요~! 🚩업체명 뎁짜이 대학로점 🏠업체 주소 서울 종로구 명륜4가 170-2 🚉4호선 혜화역 4번 출구에서 258m ⏰영업 시간 매일 11:00~22:00 #혜화맛집추천 #혜화역맛집 #쌀국수맛집 #베트남쌀국수