소고기 무국/간편하고 맛있게 끓이는법/옛날 시골맛..Beef radish soup #shorts
쉽고 간편하게 할수있어요/ 한 그릇의 든든함 ☆재료 1 소고기(국거리용) 300g 2 무 300g 3 대파 1대 4 양파 1/4 5 물 1 2ML ☆양념 1 국간장 1큰술 2 까나리액젓 2큰술 3 소금 1/3 4 간마늘 1큰술 5 후춧가루 탈탈탈 3번 털기( 취향대로) ☆레시피 1 무는 먹기 좋은 크기로 나박나박 썰고, 대파는 쫑쫑 썰기 소고기도 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다 2 냄비에 참기름을 두르고 고기를 볶다가 무를 넣어 볶아 줍니다 3 고기와 무를 같이 볶다가 물을 넣어 끓여줍니다 이때 마늘, 국간장, 액젓으로 1차 간을 해줍니다 4 양파도 넣어주고 뚜껑을 닫고 푹~ 끓여줍니다 5 뚜껑을 열고 썬대파를 넣고 소금으로 간을 맞추고 후추를 뿌려 줍니다 6 깊은맛이 나도록 다시 푹~ 끓여줍니다 #소고기무국 #소고기미역국 #소고기무국백종원