김치만두요리[김치만두속만들기]겨울별미 김치만두 2배맛있게 만들기!김치만두국/찐만두 찌는법/군만두 맛있게 굽는법/만두간장만들기

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#양장금주부 [재료] 신김치900g,익은무김치300g,숙주나물1근(400g),돼지고기1근(600g),당면100g,두부480g,계란3알,대파1뿌리 [만두소양념] 고추가루6큰술(취향에따라 가감합니다),굴소스3큰술,들기름3큰술,후추넉넉히,꽃소금2/3큰술(김치의염도및 기호에 맞게 최종간으로 맞춥니다) [돼지고기밑간] 마늘2큰술,진간장3큰술,설탕1큰술 [만두간장양념] 진간장2큰술,식초1큰술,고추가루약간,통깨약간 [양념계량기준] 계량컵200ml,밥수저,커피수저