사케를 읽어주는 남자 (사.읽.남) 니후다자케 데와산산 #荷札酒 #出羽燦々 #니혼슈 #사케 #sake #니이가타사케 #데와산산
안녕하세요 사케마스터 여태오 입니다 이번에 소개시켜드릴 사케는 니이가타현 랭킹 2위 양조장인 카모니시키 니후다자케 준마이다이긴죠 데와산산 입니다 1893(明治:메이지 26)년 창업한 니후다자케는 라벨에 니후다 즉 (荷札:낙찰)을 부착한 뜻의 「니후다자케: 荷札酒」입니다 니후다자케는 야마다니시키(山田錦), 오마치(雄町), 아키타코마치(秋田こまち), 고햑쿠만고쿠(五百万石), 아이야마(愛山) 등 다양한 쌀과 탱크의 차별화를 라벨로 표현하고 있습니다 이번 사케는 탱크넘버 166번이며, 니후다자케는 넘버별로 다양한 스팩을 확인할 수 있습니다 사케전용 쌀은 야마가타현산 데와산산산으로 양조해 화려하지는 않지만 맛과 향의 밸런스가 좋으며, 극강의 감칠맛을 느낄 수 있는 시즌 한정 프리미엄 사케 입니다 호불호가 적은 타입이여서 다양한 고객에게 어필해도 좋은 사케 입니다 사케마스터 여태오였습니다~ #니혼슈 #사케바 #日本酒 #사케 #사케바와인 #사케소믈리에 #키키자케시 #사케마스터 #이자카야 #일본 #利き酒 #waintv #荷札酒 #出羽燦々 # 新潟県日本酒 #니후다자케 #데와산산 #shorts sake bar wain 📍 서울특별시 압구정로 71길 4 1층 (콜) 010--6576-6138 SNS : wain0715 nonstp22