매콤쫄깃! 깐풍기 만들기 진짜 쉬운 깐풍기 소스 만드는 법
매콤 쫄깃! 사먹는것 보다 더 맛있는 홈메이드 깐풍기 만드는 법 입니다 ✔️ 좋아요/구독 꼭 부탁드립니다!! ✔️ 누구라도 쉽게 따라할 수 있는 맛있는 집밥을 소개합니다 :) 🌵 재료 닭다리살 400g, 피망 1개 대파 흰대 1개, 베트남고추 5개 감자전분 70g, 달걀흰자 1개, 물 1컵 청주 1큰술, 소금/후추 약간 다진마늘 1큰술, 고추기름 1큰술 설탕 2큰술, 물 3큰술, 식초 2큰술 간장 2큰술, 참기름/후추 약간 🍳 레시피 1 대파는 링썰고, 피망은 한입 크기로 썬다 2 닭고기는 한입 크기로 썰고 청주, 소금, 후추로 밑간한다 3 전분에 달걀흰자를 섞은 뒤 닭고기에 튀김옷을 입힌다 4 예열된 기름에 닭을 1차, 2차로 튀긴다 5 간장, 설탕, 식초, 물을 더해 깐풍기 소스를 만든다 6 고추기름,다진마늘,대파,베트남고추,피망을 넣어 볶는다 7 깐풍기 소스를 넣어 끓인다 8 기름기를 뺀 닭을 넣고 버무린 뒤 참기름,후추를 더해 마무리한다 @sallee_jaeryun / blog naver com/moonra84 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : My Vacance Look -