전자렌지로 초간편하게 고구마 치즈 그라탕 만들기 찐고구마 요리 간식
세계보건기구가 정한 3대 면역식품 고구마 요리! 지인이 고구마 한박스를 선물해 주셔서 고구마를 맛있게 먹어봐야 겠어요 오븐 없이 전자렌지로 초간단하게 고구마 치즈그라탕을 만들어 보겠습니다 재료준비 고구마, 양파, 베이컨, 양송이버섯, 우유 토마토소스, 모짜렐라치즈, 슬라이드치즈 양파후리라케 1) 고구마를 씻어 껍질을 벗겨주고 잘게 썰어 전자렌지로 7분정도 익혀줍니다 2) 적양파, 양송이버섯, 베이컨은 가늘게 썰어줍니다 3) 후라이팬에 올리브 오일을 두르고 4) 양파를넣고 갈색이 될때까지 볶아줍니다 5) 추가로 양송이버섯, 베이컨을 넣고 볶아줍니다 6) 토민토소스를 추가해서 볶아줍니다 7) 볶은 야채를 익힌 고구마 위에 펴서 올려줍니다 8) 그 위에 모짜레라 치즈를 골고루 뿌려줍니다 9) 풍미를 위해 슬라이드 치즈를 한장 얹고 양파후리라케를 뿌려줍니다 10) 비닐에 씌워 전자렌지로 4분간 돌려주면 완성! 할머니가 시골가면 구워주시던 고구마가 생각납니다 추억이 담긴 고구마 요리 해보세요~♡ #찐고구마요리 #고구마그라탕 #고구마치즈그라탕 #고구마그라탕만드는방법 #고구마간식