(ENG SUB)[쏘쿡SsoCOOK]피넛버터 초콜릿칩 쿠키/피넛버터 쿠키 레시피(Peanut Butter Chocolate Chip Cookies/Cookies Recipe)_4k

- 5cm 크기, 26개 분량 재료: 무염 버터 90g 설탕 90g 피넛버터 80g 달걀 1개 박력분 125g 베이킹 파우더 2g 소금 한 꼬집 바닐라 에센스 적당량 다크 초콜릿칩 150g 1 볼에 버터와 설탕을 넣고 주걱으로 섞은 뒤, 피넛버터를 더해 섞는다 2 달걀을 2번 나누어 넣으며 섞는다 3 박력분, 베이킹 파우더, 소금을 체 쳐 넣고 섞은 뒤, 바닐라 에센스를 더해 한 번 더 섞는다 4 다크 초콜릿칩을 더해 섞은 뒤, 볼에 랩을 씌워 냉장실에 1시간 정도 넣어둔다 5 저울을 이용해 반죽을 20g씩 나누어 둥글게 만들고, 손바닥으로 살짝 눌러 지름 4cm 크기의 평평한 원형으로 만든다 6 170°C로 예열한 오븐에서 18~20분 정도 구운 뒤, 식힘망에 올려 식힌다 follow me: 인스타그램 네이버블로그 - approximately size of 5cm, 26 pieces Ingredients: 90g unsalted butter 90g sugar 80g peanut butter 1 egg 125g cake flour 2g baking powder a pinch of salt a suitable amount of vanilla essence 150g dark chocolate chip 1 Place butter and sugar in a bowl, and mix well with a spatula Add peanut butter and mix well 2 Add beaten egg, put it in 2 times, and mix well 3 Sift cake flour, baking powder and salt, and mix well Add vanilla essence and mix well 4 Add dark chocolate chips and mix well Then cover with plastic wrap and place in the refrigerator for 1 hour 5 Divide the dough into 20 grams using a scale, and round Then press down with the palm of your hand and into a flat circle with a diameter 4cm 6 Preheat the oven to 170°C, and bake for 18~20 minutes Then place on wire rack to cool