계란과 잘 어울리는 우삼겹계란밥

#계란밥#우삼겹덮밥#우삼겹계란밥 덮밥처럼 먹을 수 있는 우삼겹계란밥 입니다. 재료 / ingredient * 우삼겹 100g, 계란 2개, 대파 1/2대, 진간장 3숟가락, 굴소스 1숟가락, 다진 마늘 1숟가락, 후춧가루 조금, 밥 200g 만드는 법 1. 우삼겹을 준비한다. 2. 계란은 풀어서 준비한다. 3. 팬에 기름을 조금 넣고 스크램블 에그를 만든다. 4. 대파는 송송 썬다. 5. 팬에 기름 없이 우삼겹을 센 불로 익힌다. 6. 우삼겹이 익으면 키친타월을 이용하여 기름을 제거한다. 7. 기름을 제거한 우삼겹에 대파를 넣고 센 불로 살짝 볶는다. 8. 대파의 향이 나면 진간장, 굴소스, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 센 불로 볶는다. 9. 밥을 준비한다. 10. 밥 위에 스크램블 에그를 올린다. 11. 스크램블 에그 위에 볶아 두었던 우삼겹을 올린다. 이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다. 2024 by 요알남 MingStar. All rights are reserved.*