정월대보름 나물 3가지 만들기, 고구마줄기나물, 시래기나물, 무 나물 이것만 있으면 쉽게 만들수 있어요

정월대보름 나물 3가지 만들어 보았어요 고구마줄기 나물, 시래기 나물, 무 나물 만들어보았습니다 나물 만들기 어렵지 않아요 ^^ 고구마 줄기와 시래기는 삶아놓은것을 구매 하시거나 직접 삶으실 경우에는 하루전날 물에 담궈놓았다가 아침에 압력솥에 시래기와 고구마줄기가 푹 잠길 정도로 물을 붓고 2~3분 정도 돌려주세요 불 끄고, 반나절 뚜껑열지 않고 둔다음 꺼내 주면 좋습니다 ~ 깨끗이 씻어서 사용해주세요 ^^ * 채소로 만드는 육수내기 재료 물 1000ml , 무 20g , 배추 50g, 양파1개 , 사과 1/4개, 불린버섯 100g, 대파1개, 대파머리 2개 정도 * 고구마줄기 나물 재료 채수 ,국간장 1스푼, 진간장 1스푼, 식용유 1스푼 , 들기름 1스푼 마늘 1/2스푼, 매실 액기스 1/2스푼 , 대파 조금 , 들깨가루 3스푼, 참기름 조금, 통깨 조금 * 시래기 나물 재료 채수, 대파 조금, 홍고추 조금 , 된장1스푼(간이모자르면 더넣으셔도 되요) 식용유 1스푼, 들기름 1스푼, 매실액기스 1/2 스푼, 참기름 , 통깨 * 무나물 재료 채수, 무 반개, 소금 1스푼, 생강조금, 대파 조금 , 참기름조금, 통깨 조금 #정월대보름나물 #시래기나물 #무나물 #고구마줄기나물 #나물만들기