자세한 설명과 함께♥미트볼 스파게티와 미트볼 샌드위치 만들기♥ 이탈리아식 미트볼을 가지고 미트볼 샌드위치와 미트볼 스파게티 만들어 보았습니다.
토마토소스 스파게티 하면 자연스럽게 미트볼이 생각이 나는데요, 이탈리아 본토에서는 미트볼을 스파게티 위에 얹어 먹는 경우는 극히 드물다고 합니다 보통 미트볼과 파스타를 따로 내어 놓던지 아니면 파파르델레 같이 굵은 면과 함께 먹는다고 합니다 그러니 미트볼 스파게티는 미국식 이탈리안 요리라고 볼 수 있겠네요 오늘은 미트볼을 가지고 미트볼 섭과 미트볼 스파게티를 만들어 보겠습니다 저는 미트볼과 밸런스를 맞추기 위해서 저번에 업로드한 맛이 좀 더 진한 '깊은 맛 토마토소스'를 사용했습니다 [♥이탈리아식 미트볼♥ 만들기 ] 4인분 기준 신선한 빵가루 1컵 우유 1/3컵 갈은 소고기 225그램 갈은 돼지고기 225그램 파마자 치즈가루 1컵 다진 파슬리 1/3컵 소금 1작은술 후추 1/4 작은술 달걀 2개 마늘 다진것 1작은술
