손님 줄 세우는 짜장 짬뽕의 비결. 청와대 20년 중식 셰프가 말하는 메뉴의 원칙

아스타TV CONTACT. [email protected] [외식인 인터뷰] 유퀴즈온더블럭과 최고의요리비결을 통해 대중에게 잘 알려진 천상현 대표를 만나봅니다. 청와대에서 최초, 최연소, 최장기 등 쉽게 깨기 어려운 기록을 남기신 분이죠. 이번 편에서는 이분의 메뉴 비결에 대해 들어봅니다. 대통령 전담 요리사가 말하는 성공 메뉴의 법칙, 함께 보시죠^^ 2021.12.08. 외식창업 최대 고민 프랜차이즈 vs. 개인창업. 25년 외식기획 마스터의 정답 대공개    • 외식창업 최대 고민 프랜차이즈 vs. 개인창업. 25년 외식기획 마스터의 정...   5000원 제육볶음 백반에 줄 서는 서울시내 초가성비 맛집. but 손님 거지 취급하는 식당이 돈 버는 방법    • 5000원 제육볶음 백반에 줄 서는 서울시내 초가성비 맛집. but 손님 거...   백종원 X 연돈볼카츠 프랜차이즈 논란. 골목식당의 배신 vs. 자영업자의 기회    • 백종원 X 연돈볼카츠 프랜차이즈 논란. 골목식당의 배신인가 vs. 자영업자의...   60세 이상 노인고객 출입금지한 식당의 속사정. 외식업 현장에 등장한 노시니어존 후기 (feat. 내 나이가 어때서)    • 60세 이상 노인고객 출입금지한 식당의 속사정. 외식업 현장에 등장한 노시니...   수요미식회 흑돼지 고깃집. 그곳 된장찌개와 육사시미의 소름 돋는 비밀    • 서울 최고 흑돼지오겹살 고깃집. 그곳 된장찌개와 당일 도축 육사시미에 숨겨진...   아스타? - 스페인어로 선두, 깃발 등의 뜻입니다. 간결하게 '선봉'이라는 의미가 되겠군요. 여러분의 선봉으로 길을 안내하겠다는 의밉니다. 최고회의? - 최고는 단순히 돈을 많이 벌거나 명예를 얻는 자를 일컫는 말이 아닙니다. 매일 자신의 자리에서 최선을 다해 일하는 누구나는 자기 인생과 자기 브랜드의 최고라고 할 수 있습니다. 아스타TV는 지금의 최고만이 아닌, 미래의 최고가 될 당신의 이야기도 궁금합니다^^ #양재동천상 #광화문짬뽕 #청와대천상현 Kevin MacLeod - "No Frills Comparsa" Joakim karud - "Celebrate"