국가중요농업유산 '상주 전통곶감' 만들기 한창/ 안동MBC
2020/10/28 10:36:56 작성자 : 이정희 상주에서 국가중요농업유산 15호로 지정된 '상주 전통곶감' 만들기 작업이 한창입니다 ◀ＥＮＤ▶ 상주에서는 3천여 농가가 산림청에 품종 등록된 떫은 감 '상주둥시'를 원료로 해서 40일 건조해 반건시로, 60일간 건조해 건시, 곶감으로 출하합니다 상주에서는 농가에서 한해 만2천 톤의 곶감을 생산해 3천여억 원의 소득을 올리고 있는데, 올해는 냉해와 장마로 떫은 감 생산이 줄면서 곶감 생산량은 줄고 가격은 오를 전망입니다
