고추를 이것과 무치면 눈 깜짝할 사이에 사라집니다
김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다 오늘은 오이고추된장무침 레시피를 알려 드리겠습니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵입니다) 스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1 오이고추 1팩(10개) 2 시판용 된장 2스푼 3 고추장 1/2스푼 4 간마늘 1/2스푼 5 아몬드 6개 or 다른 견과류 가능 6 매실액 2스푼 7 참기름 1스푼 8 통깨 1스푼(살짝 빻아서 사용) #김대석셰프 #오이고추된장무침
