"콩나물 국밥" 가장 맛있게 끓이는 비법 '이걸' 넣었습니다

"콩나물 국밥" 가장 맛있게 끓이는 비법 '이걸' 넣었습니다

🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡 김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다 오늘은 콩나물 국밥 레시피를 알려 드리겠습니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 2인분 양 * [육수 만들기] 물 1 5L, 황태머리 2개, 디포리 10개, 다시마 10g, 미림 2스푼, 무 200g, 대파 파란부분 조금 콩나물 삶은 물, 오징어 데친 물 [콩나물 삶기] 물 2컵(400mL), 콩나물 300g [양념 재료 및 고명] 대파 1/2대, 청양고추 1개, 다진마늘 1스푼, 새우젓 1스푼, 계란 2개, 김가루 조금, 고춧가루 1/2스푼(취향껏) 오징어 작은것 데쳐서 사용함 📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 📒 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 쿠팡 - YES24 - 교보문고 - 인터파크 도서 - 알라딘 - #김대석셰프 #콩나물국밥