(꽃할배 요리 수업) 고추장 담그기(제1탄) 엿물 만들기, 누구나 쉽게 할 수 있습니다 #농사 #farming #영농일기 #고추장 엿물 만들기 #요리 #shorts
* 엿기름 삭힐 때 대형 전기밭솥이 없는 분들은 가스렌지에 불이 꺼질락 말락할 정도로 하여 따뜻하게 8시간 정도 삭히시면 됩니다(절대 조금이라도 끊이시면 안됩니다) - Membuat gochujang (Bagian 1), siapa pun bisa dengan mudah melakukannya - Ngâm tương ớt (Phần 1) Làm nước mạch, ai cũng có thể làm dễ dàng - 腌制辣椒酱（第1弹）制糖稀，任何人都可以轻松完成。 - コチュジャン漬け(第1弾)の水作り、誰でも簡単にできます - Make red pepper paste (first part) Making lye, anyone can do it easily
