آموزش قورمه سبزی مجلسی و جاافتاده با تمام فوت و فنش فقط در ۳ دقیقه !

آموزش قورمه سبزی مجلسی و جاافتاده با تمام فوت و فنش فقط در ۳ دقیقه !

خورشت قورمه سبزی یکی از خورشت‌های باستانی ماست که قدمتی بسیار طولانی داره و باید پذیرفت که خیلی خوشمزه است و شاید محبوب ترین خورشت در بین ما ایرانی ها باشه و جالب این جاست خورش قورمه سبزی در هر گوشه ای از ایران زیبا به گونه ای متفاوت پخت میشه . من در این ویدیو خورشت قورمه سبزی را به معمول ترین شکل پختش پختم و نکاتی را در آن گفتم که قورمه سبزی شما رو از یک قورمه سبزی عادی به یک سوپر قورمه سبزی تبدیل می‌کنه و یک قورمه سبزی کاملا جا افتاده و خوش طعم و مجلسی دارید .بهترین روش پخت قورمه سبزی پخت آهسته و طولانی اون آن هم در ظروف مسی هست ولی من بهت یاد دادم چطوری با زودپزم بتونی در مدت کوتاهی یک قورمه سبزی مجلسی بار بگذاری . مواد لازم برای خورشت قورمه سبزی مجلسی گوشت ترجیحا گوسفندی (ترجیحا سردست بدون استخوان ) ۳۰۰ گرم سبزی قورمه سرخ شده نیم کیلو لوبیا از قبل خیس شده نصف تا دو سوم پیمانه چند تکه دنبه مغز لیمو عمانی ۱تا ۱.۵قاشق غذاخوری بجای مغز لیمو عمانی میتوانید از ۳_۴تا لیمو عمانی استفاده کنید پیاز یک عدد بزرگ آبغوره (درصورت تمایل ) یک قاشق غذا خوری رب انار (در صورت تمایل ) یک قاشق غذا خوری زعفران یک قاشق غذا خوری ادویه های مورد نیاز نمک _ فلفل_ زردچوبه شنبلیله خشک یک قاشق غذا خوری 00:00 آموزش خورشت قورمه سبزی مجلسی و جاافتاده 00:28 مواد لازم خورش قورمه سبزی مجلسی 00:43 گرفتن نفخ لوبیا قورمه سبزی مجلسی بدون خیساندن 01:07 استفاده دنبه در خورشت قورمه سبزی مجلسی 01:20 اضافه کردن پیاز و گوشت و لوبیا در قورمه سبزی مجلسی 01:33 اضافه کردن آب جوش به قورمه سبزی مجلسی 01:43 نحوه باز کردن زودپز 02:04 خورشت قورمه سبزی زودپزی 02:17 اضافه کردن مغز لیمو به خورش قورمه سبزی مجلسی 02:27 اضافه کردن شنبلیله به قورمه سبزی مجلسی 02:58 اضافه کردن یخ به خورشت قورمه سبزی 03:08 اضافه کردن نمک به قورمه سبزی جا افتاده مجلسی 03:18 اضافه کردن زعفران(آبغوره،..،)به قورمه سبزی 03:29 نتیجه خورشت قورمه سبزی جا افتاده و مجلسی 03:40 پایان ویدیو قورمه سبزی مجلسی و جاافتاده به سبک مزه لند