[뭐하나영/요리레시피] 오늘 밀푀유나베 요리하나영?!

[뭐하나영/요리레시피] 오늘 밀푀유나베 요리하나영?!

[영양사TMI] 안녕하세요 뭐하나영입니다! 오늘의 요리는 밀푀유나베입니다~~ 밀푀유나베는 일본퓨전요리인데요 '밀푀유'란 단어와 (프랑스어 : 천 개의 잎사귀라는 뜻), '나베' (일본어)가 합쳐져 배추와 깻잎, 고기를 겹겹이 겹친 전골요리 즉, 밀푀유나베가 됐다고합니다! 너무 간편하지만 손님 대접용으로 정말 추천하는 어떻게 만들어도 맛있는 밀푀유나베 지금 한 번 같이 만들어 볼까요?? [요리레시피] 1. 재료들을 손질하고 씻어준다. 2. 배추, 깻잎, 고기 또 배추를 올려 완성한다. 3. 냄비에 숙주와 청경채를 깔아준다. 4. 배추 크기에 맞춰 2등분 혹은 3등분으로 자른 뒤 냄비에 둘러준다. 5. 가운데에 청경채, 표고버섯, 느타리버섯을 꽂아 완성한다. #밀푀유나베 #일본퓨전요리 #Nabe #Nabecook #나베요리 #요리레시피 #쉬운요리 #鍋寄