Vegan GF Banchan Recipe | Eomuk Bokkeum | Stir Fried Fish Cake | 비건 어묵 볶음 | 채식 글루텐프리

[한글은 아래에] Stir fried Eomuk (fish cake) is one of the popular Korean side dishes! This plant-based recipe uses the beancurd sheet (tofu sheet) that mimics Eomuk Bokkeum’s texture, taste, and the looks as well It’s really versatile so it goes really well in Bibimbap, Gimbap, Fried rice, Tteokbokki, etc Make a big batch and enjoy in multiple dishes! 🥰💚🙏 Instagram 👉 0:00 Intro (소개) 0:46 Ingredients (재료) 1:48 Chopping (재료손질) 2:22 Sauce (소스만들기) 3:06 Stir Fry (볶음) Measurements: 1 cup = 240ml, 1 tbsp = 15ml, 1 tsp = 5ml ⭐️ Notes ⭐️ 1 The entire sauce was added in the video - which is a little on the saltier side, for me personally, but it’s perfect with plain rice and in other dishes explained above :) 2 Tamari was used to keep it gluten free Feel free to use other soy sauce or soy sauce alternatives __________________________ 어묵볶음은 정말 인기있는 반찬중에 하나죠~ 포두부를 사용해서 실제 어묵볶음과 식감, 맛, 비주얼을 비슷하게 만들어 보았어요 만들어 놓으면 반찬도 되지만 여러모로 사용하실 수 있어서 좋아요 김밥 속, 비빔밥, 볶음밥, 떡볶이 등에 넣어 먹으니 맛있더라구요~ 시청해 주셔서 감사합니다 🥰💚🙏 인스타그램 👉 (더 많은 비건 요리들을 보실 수 있어요 ) 1 컵 = 240ml, 1 큰술 = 15ml, 1 작은술 = 5ml ⭐️ 참고 ⭐️ 1 영상에서 보여드린 소스 다 넣었어요 제 개인적으로 조금 간이 센데요, 반찬으로 딱이고 위에 말씀드린 다른 요리에 넣기도 딱 좋아요~! 2 글루텐 플리 레시피로 만들기 위해 타마리 간장을 사용했는데요, 다른 종류의 간장이나 간장 대체품을 쓰셔도 됩니다 👍