별 거 아닌데 자꾸 생각나는 맛 새송이버섯 이렇게 드셔보세요! 고기보다 쫄깃한! 가성비 좋은 밥반찬 새송이버섯무침~ 밥한공기 뚝딱 #레시피 #집밥 #자취요리

그동안 버섯무침 할 때 살짝 데쳐 무쳤다면 이제 이렇게 해보세요. 구운 새송이버섯은 소고기보다 식감이 매우 좋아 식감도 좋고 맛도 더 풍부해져요~ 새송이버섯무침 이제 구워드세요~ 재료 : 새송이 버섯 400g, 쪽파 약간(생략 가능) 양념 : 고추장 1작은술, 고춧가루 1큰술, 진간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1큰술, 물 3큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 1️⃣ 새송이버섯은 에어프라이어 200도 20분 돌려주세요. 2️⃣ 냄비에 양념을 넣고 섞은 후 끓어오르면 바로 불을 꺼주세요. 3️⃣ 한 김 식힌 버섯은 머리 쪽을 잡고 결대로 찢어주세요. 4️⃣ 물기를 짜낸 버섯에 양념장에 넣고 버무려주세요. ✔️ 새송이버섯은 꼭 통으로 구워주세요. ✔️ 아이들용은 고추장 대신 굴소스 1T를 넣어주세요. ✔️ 에어프라이어마다 온도가 다를 수 있기에 버섯의 상태를 보고 굽는 시간을 조절해 주세요. #새송이버섯 #버섯무침 #버섯요리 #밥반찬 #집밥 #초간단레시피