[ENG]꼭 "이것"을 넣고 조려보세요! 맛이 달라진답니다! 곤약 메추리알 조림/단체급식, 구내식당 레시피/Braised Konjac Quail Eggs ::205
❤설정에서 화질 720p 설정해서 보시면, 좀 더 선명하게 보실 수 있어요 🎥 ❤If you set the resolution to 720p, you can see it's clearer 🎥 📍50인분 정도 됩니다 ✅향쿡의 유튜브에 있는 레시피 1️⃣우엉 안 먹는 아이도 먹는 밥도둑 반찬! 우엉메추리알조림/우엉 조림 윤기나게 하는법/단체급식, 구내식당 레시피 ::92 *재료 (사용한 주걱의 용량 :60~70ml/ 국그릇 용량:500ml 정도) ⦁ 메추리알 3kg ⦁ 곤약 ⦁ 식초 1주걱 ⦁ 물 2국자 (약 2000ml) ⦁ 간장 400ml ⦁ 우동다시 300ml ⦁ 설탕 2주걱 ⦁ 참기름 1주걱 ⦁ 생강 조금 ⦁ 노두유 조금 ⦁ 미향 2주걱 ⦁ 대파 1뿌리 정도 ⦁ 물엿 2/3국 그릇 ⦁ 꽈리고추 적당히 ⦁ 홍고추 *Food ingredients ⦁ 3kg of quail eggs ⦁ konjac ⦁ 1 scooptula of vinegar ⦁ 2 ladles of water (approximately 2000ml) ⦁ 400ml of soy sauce ⦁ Udon dashi 300ml ⦁ 2 scooptulas of sugar ⦁ 1 scooptula of sesame oil ⦁ A little bit of ginger ⦁ a little bit of dark soy sauce ⦁ 2 scooptula of mihyang ⦁ About 1 root of green onion ⦁ 2/3 soup bowl of starch syrup ⦁ shishito peppers in moderation ⦁ red pepper 💛향쿡의 영상과 레시피는 유튜브와 네이버TV, 만개의 레시피, 인스타그램, 블로그에만 업로드하고 있습니다 💛영상을 무단 도용하거나 재편집 및 업로드하는 것을 금지합니다 #곤약메추리알조림 #곤약메추리알장조림 #곤약장조림 #메추리알장조림 #단체급식곤약메초리알장조림 #곤약메추리알장조림향쿡 #장조림 👩🍳Instagram 인스타그램 – HYANGCOOK 🍳Naver TV네이버TV – 🍱10000recipe 만개의 레시피 - 🥘Hyangcook Blog 향쿡 네이버 블로그 –