상콤달콤 아삭한 3종류 피클 만들기! 사과피클, 오이피클, 유자무피클
여름을 위한 시원하고 상큼한 피클을 만들어봅시다 남편 친구 한 분이 사과피클 맛있다고 극찬을 해줬어요 감사합니다 ^^ㅋㅋ 1 사과 피클 (3:1:1에서 식초 양을 조금 적게) - 사과 3개, 물 300ml, 식초 75ml, 설탕 100ml, 피클링스파이스 1스푼, 소금 1스푼 2 오이 피클 (4:1 5:1 5) - 오이 3개, 적/노 파프리카 1개, 적양파 1/2 개, 식초 150ml, 설탕 150ml, 물 400ml, 피클링스파이스1 스푼, 소금 1스푼, (청양고추 옵션) 3 유자 무피클(3:1:1) - 무 1/3개, 물 300ml, 식초 100ml, 설탕 100ml, 유자청 2스푼, 소금 1스푼 강황가루 약간, (페퍼론치노 옵션) 감사합니다 #피클 #pickle
