달래무침을 이렇게 하시면 맛있어서 가족들이 난리가 나요!
봄이되면 가장 먼저 생각나는 달래에는 혈액순환을 촉진해 수족냉증에 좋고 심혈관계에도 긍정적인 역할을 하는 것으로 알려져 있구요 점심식사 하시고나면 늘 찾아오는 춘곤증에도 효능이 있다고 알려져 있구요 따뜻한 성질이 있어 속이 냉한 분들에게도 좋다고 알려져 있습니다 달래는 국, 무침, 장, 장아찌 뭐로 해드셔도 맛있지요? 오늘은 제가 수십년동안 달래무침 하면서 조금씩 변경했던 레시피 알려드립니다 달래 고추장 무침 레시피 [주재료] 달래 200g 부추 100g [양념] 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 매실청 2큰술 진간장 2큰술 식초 2큰술 고추장 3큰술 간마늘 1/2큰술 깨소금 1큰술 👇👇👇 요리고수의 다른 영상보기 👇👇👇 👍 E-MAIL : bnhrest@gmail com *** 공지사항 *** 본 영상에서 소개된 효능은 진단, 치료 및 의학적 조언을 제공하기 위한 것이 아닌 일반적인 상태에서의 정보 제공을 목적으로 합니다 진단 또는 치료 목적으로 사용할 수 없으며 기저질환과 가족력 등으로 인해 사용에 문제가 발생할 수 있음을 인지해야하며 진단 또는 치료의 선택사항으로 의사 또는 기타 의료 전문가의 조언을 대체할 수 없습니다 이 유튜브 채널의 정보는 특정 식품이나 식재료에 대한 설명은 논문, 기사, 문서등에서 일반적으로 기술하거나 알려진 사실을 정리한 것임을 인지하셔야 합니다