노오븐 오렌지 녹차 치즈케이크 만들기 : No-Bake Orange Green Tea (Matcha) Cheesecake Recipe | Cooking tree

노오븐 오렌지 녹차 치즈케이크 만들기 : No-Bake Orange Green Tea (Matcha) Cheesecake Recipe ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 산뜻한 색감의 오렌지 녹차 치즈케이크를 만들었어요~ 오렌지를 작게 잘라 겉에 붙여 귀여운 느낌을 내주고 안에는 오렌지를 크게 넣어 잘랐을 때 단면이 예쁘더라구요~ 하얀 치즈케이크 층에는 오렌지 제스트를 넣어 오렌지 향이 많이 나서 기분이 좋아지는 맛이 나는 것 같아요~ 흰색 층을 굳힐 때 무스띠를 두르고 굳혀야 틀에 옮겨 넣을 때 더 편하답니다~ 오렌지와 녹차 색감이 어울릴 것 같아 만들었는데 맛 조합도 생각보다 괜찮더라구요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ ----------------------------------------------------------------- ▶틀 사이즈 Mold size : 18cm x 8cm ▶재료 크림치즈 200g 설탕 50g 플레인 요거트 40g 바닐라익스트랙 3g 레몬즙 5g 젤라틴 4g 50% 정도 휘핑한 생크림 120g 오렌지 제스트 오렌지 부순 다이제 쿠키 110g 녹인 무염버터 50g 크림치즈 350g 설탕 95g 플레인 요거트 70g 바닐라익스트랙 5g 레몬즙 5g 녹차 파우더 10g 젤라틴 7g 50% 정도 휘핑한 생크림 210g ▶레시피 1. 크림치즈를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 플레인 요거트, 바닐라익스트랙, 레몬즙을 넣고 섞는다. 2. 찬물에 10분 정도 불리고 물기를 제거한 뒤 전자레인지에 10초 정도 돌려 완전히 녹인 젤라틴을 넣고 섞고 50% 정도 묽게 휘핑한 생크림을 넣고 섞는다. 3. 오렌지 제스를 넣고 섞고 15cm 틀에 조금 넣고 평평하게 한 뒤 냉동실에서 10분 정도 굳힌다. 4. 오렌지를 올리고 남은 치즈케이크 반죽을 모두 부어 평평하게 한 뒤 냉동실에서 2시간 정도 굳힌다. 5. 부순 다이제 쿠키에 녹인 무염버터를 넣고 섞고 18cm 틀에 넣어 평평하게 하고 틀 안쪽 벽면에 슬라이스한 오렌지를 붙여 냉동실에서 굳힌다. 6. 크림치즈를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 플레인 요거트, 바닐라익스트랙, 레몬즙을 넣고 섞은 뒤 녹차 파우더를 체 쳐 넣고 섞는다. 7. 찬물에 10분 정도 불리고 물기를 제거한 뒤 전자레인지에 10초 정도 돌려 완전히 녹인 젤라틴을 넣고 섞고 50% 정도 묽게 휘핑한 생크림을 넣고 섞는다. 8. 18cm 틀에 조금 부어 평평하게 한 뒤 냉동실에서 10분 정도 굳히고 15cm 틀에 굳힌 치즈케이크 꺼내 18cm 틀 가운데 올린다. 9. 남은 녹차 치즈케이크 반죽을 모두 부어 평평하게 한 뒤 냉장실에서 2시간 정도 굳힌다. ▶Ingredients 200g Cream cheese 50g Sugar 40g Plain yogurt 3g Vanilla extract 5g Lemon juice 4g Gelatin 120g Whipped heavy cream (whipped up 50%) Orange zest Orange 110g Crushed digestive cookies 50g Melted unsalted butter 350g Cream cheese 95g Sugar 70g Plain yogurt 5g Vanilla extract 5g Lemon juice 10g Green tea powder 7g Gelatin 210g Whipped heavy cream (whipped up 50%) ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. ▶저는 한국인이고 여성입니다~ 저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다. I am South Korean and female~ I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel. #노오븐치즈케이크 #오렌지케이크 #녹차치즈케이크