#칵테일 - 29 _양치하러 갑시다... 페리오 칵테일... "그래스호퍼" _ "Grasshopper"

*오늘 만들어볼 칵테일은 그래스호퍼 칵테일 입니다. 조주기능사 기준 글라스는 소서형 칵테일 글라스 입니다. 촬영하면서 3온스 칵테일 글라스가 보이길레 이용해 보았습니다. ===*안녕하세요 바텐더 후니입니다. 언제까지 현직에서 일할수 있을지는 모르겠지만 현직에 있는 동안은 가급적이면 매일 게시물을 올릴수 있도록 노력해 보겠습니다. ===*국가공인자격증인 조주기능사와 관련하여 일부 필드에서 사용하는 업장용 레시피로 촬영 되었음을 미리 알려드립니다. 조주기능사를 공부하시는 분들께서는 한번더 산업인력관리공단의 출제범위와 상세내용을 확인하시길 바랍니다. ===*게시물의 해당 칵테일의 맛이 궁금하다는 분들이 간혹 있으셔서 영상이외에 설명란에다가 레시피와 간단한 테이스팅에 대한 부분을 적도록 하겠습니다. 하지만 맛이란 것이 주관적이다 보니 제가 느끼는 맛은 간단한 참고용으로 보시면 될것 같습니다. === *레시피 _ Glass-소서형 샴페인글라스 (칵테일 글라스) 민트 그린 1 oz 카카오 화이트 1 oz 우유(또는 생크림) 1oz ===*바텐더 후니의 맛평가 _ 민트계열의 리큐어를 좋아하시는 분들이 많지만 그렇지 않은 경우 패리오치약의 맛을 느낄수 있다. 하지만 느끼하고 기름진 음식을 먹은뒤 식후주로는 추천할만하다. *본 영상은 촬영,편집과 관련하여 안재형PD님께 도움을 받고 만들어지고 있습니다. 제가 촬영하고 편집하면서 조금씩 도움을 받다보니 이정도밖에 퀄리티가 안나오네요! #술공장TV #칵테일 #Cocktail #그래스호퍼 #Grasshopper