'이것'으로 볶으면 어묵 맛이 확 좋아집니다! / 어묵볶음 맛있게 만드는법, 오뎅볶음
안녕하세요 첫째아들입니다 마트에 장보러 가니 어머님들, 젊은 부부님들 장바구니에 어묵 하나씩 챙기셨더라구요 그래서 오늘은 어묵볶음 불맛나고 쫀득하게 만드는 방법 준비했습니다 정말 맛있는 방법이니 따라만들어보세요~! [재료] 어묵 4장 흰대파 1대 청양고추 2개 양파 반개 다진마늘 한숟가락 고춧가루 한숟가락 [조리법] 1 어묵을 한입크기로 썰어 끓는물에 30초간 데쳐줍니다 2 냄비에 기름을 넣고 제일 약한불로 파,고추,마늘,고춧가루를 넣고 맛기름을 만들어줍니다 3 맛기름과 어묵, 양파를 같이 볶아주시고 마지막 깨를 올려줍니다