'이것' 갈아서 넣으면 삼겹살 구이 보다 10배 맛있는 [삼겹살 간장조림]이 됩니다! [참 맛난 삼겹살요리] 돼지고기요리 Braised pork belly soy sauce
삼겹살 구워서만 드시지 마시고 간장양념에 조려서 드셔보세요 쫀득한 식감의 삼겹살이 달콤 짭조름한 간장양념에 조려져서 더욱 맛잇습니다 돼지고기와 잘 어울리는 과일인 사과를 조림장에 갈아 넣어 맛을 더했습니다 --------------- 재 료 -------------- 삼겹살 600g(1근) 사과즙 5스푼 양조간장(또는 진간장) 5스푼 설탕 1스푼 물엿 3스푼 맛술(미림) 3스푼 생강 5g 마늘 4알 건고추 2개 통후추 10알 파채 150g 식초 3스푼 설탕 1스푼 소금 1/2스푼 #삼겹살#돼지고기요리#조림장 스테인레스 냄비, 프라이팬 쉐프윈 :