자연음식 산들바람의 곤달비 간장 장아찌
봄에 나오는 곤달비를 장아찌로 먹기 위한 방법에 대한 안내를 드립니다 초봄에 나오는 부드러운 곤달비는 쌈을 많이 싸 드시는데, 조금 억센 잎은 장아찌로 담아 드시면 오래 드실수 있습니다 그리고 바로 담아서 먹을수 있는 장아찌는 식초를 넣지 않고 맛간장과 마늘만 가지고도 만들수 있으니 많은 활용을 바랍니다
봄에 나오는 곤달비를 장아찌로 먹기 위한 방법에 대한 안내를 드립니다 초봄에 나오는 부드러운 곤달비는 쌈을 많이 싸 드시는데, 조금 억센 잎은 장아찌로 담아 드시면 오래 드실수 있습니다 그리고 바로 담아서 먹을수 있는 장아찌는 식초를 넣지 않고 맛간장과 마늘만 가지고도 만들수 있으니 많은 활용을 바랍니다