스테이크 전문점 비밀소스에 '이것'을 넣어주세요
김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다 오늘은 스테이크소스 레시피를 공개하겠습니다 1 올리브유 1스푼 2 버터 1조각(20g) 3 양파 1/4개(다져서 사용) 4 물 70mL 5 설탕 1스푼 6 마지막 추가 물 2스푼 7 밀가루(중력분) 1스푼(수평으로) 8 진간장 1스푼 9 굴소스 2/3스푼 10 레드와인 2스푼 11 물 2스푼 12 케찹 2/3스푼(포인트) #스테이크소스 #김대석셰프
김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다 오늘은 스테이크소스 레시피를 공개하겠습니다 1 올리브유 1스푼 2 버터 1조각(20g) 3 양파 1/4개(다져서 사용) 4 물 70mL 5 설탕 1스푼 6 마지막 추가 물 2스푼 7 밀가루(중력분) 1스푼(수평으로) 8 진간장 1스푼 9 굴소스 2/3스푼 10 레드와인 2스푼 11 물 2스푼 12 케찹 2/3스푼(포인트) #스테이크소스 #김대석셰프
