EP5-배도라지생강청) 추석명절! 잘 지내고 코로나19가 걱정이라고요? 독감도 코로나도 얼씬 못하게하는 배도라지생강청을 추천합니다!

#이종임 #시니어 #명절요리 추석 잘 보내셨나요? 덜한다 안한다해도 꼭 필요한 인사는 하러 다니다보니 아무래도 이사람 저사람 많이 만나게 되고 독감에 코로나19에 걱정이 많으시죠? 이런 바이러스들은 몸이 약한 사람들에게 더 영향을 미치기 마련입니다 그래서 어르신들, 어린이들이 취약하죠 운동 열심히하고 방역수칙을 잘 지키는 것! 중요한거 다들 아시죠? 그리고 한가지더! 면역력을 올리고 페건강에 좋은 음식 하나 소개해 드릴게요 우리 모두 건강하게 함께해요 ========================= 배도라지생강청 재료 배3개(배즙5 1/2c), 도라지3뿌리, 생강200g, 흑설탕3c, 쌀조청1 5c, 청주1 5c 1 배는 껍질 벗겨 썰고 도라지는 잘게 썬 후 믹서에 넣어 곱게 간 후 면보에 즙을 짠다 2 생강은 껍질벗겨 얇게 썬다 3 냄비에 1의 즙과 청주, 생강을 넣고 한소끔 끓인 후 흑설탕, 쌀조청을 넣고 중불에서 30분정도 끓여 완성한다 활용요리 1 배도라지 생강청 차 청2Ts, 끓인물 3/4c, 잣1ts 2 배도라지생강청 칵테일 청2Ts, 탄산수3/4c, 얼음, 민트잎