NO 밀가루 진한 초콜릿의 딥초콜릿케이크/ Deep chocolate Cake with NO flour/오븐스프링 베이킹

밀가루가 전혀 들어가지 않은 다크 커버춰 초콜릿과 코코아파우더만으로 만든 묵직하면서도 진한 초콜릿케이크 소개해 드려요. 머랭을 이용해 자연스러운 꺼짐도 멋스럽고 아이싱이 어렵게 느껴지는 분들께는 쉽게 접근 할수 있는 케이크지요. 자~ 함께 만들어볼까요?~ Ingredient [ 초코케이크 chocolate cake ] 노른자 egg yolk 50g 설탕 sugar 40g 다크초콜릿 dark chocolate 76g 버터 butter 75g 코코아파우더 cocoa powder 25g 흰자 egg white 92g 설탕 sugar 40g [ 샹띠크림 Creme Chantilly ] 생크림 whipping cream 100g 설탕 sugar 10g 우녹스 오븐 ‘좋아요’와 ‘구독’은 저에게 큰 힘이 됩니다. 예의없고 무례한 댓글은 무통보 삭제하니 서로 존중하는 공간이 되길 바랍니다. Youtube / 오븐스프링 베이킹 Instagram/ oven_spring_ Naver blog/ runcooky/ 베이킹 스튜디오 오븐스프링 #케이크 #초콜릿케이크 #초코생크림케이크