![비슷하게 생긴 방어&부시리 차이점! 속아서 사지말자! +방어 부위별 요리 #방어부시리 #구별법 #방어요리 #방어부위 [어영차바다야]](https://krtube.net/image/oWuuj0KpP20.webp)
비슷하게 생긴 방어&부시리 차이점! 속아서 사지말자! +방어 부위별 요리 #방어부시리 #구별법 #방어요리 #방어부위 [어영차바다야]
시린겨울, 바다가 내어주는 방어의 인기는 제주부터 전국을 강타합니다 여름이면 개도 안 먹는다고 천대받는 방어는 겨울이면 없어서 못 먹을 정도로 인기가 대단합니다 방어는 부시리와 비슷해 종종 착각하고 섭취하는 경우가 생깁니다 부시리는 아가미가 둥그렇게 꺾입니다 주둥이와 입의 간격, 옆 줄의 색상과 생김새로 구분할 수 있습니다 서리가 내린 듯 하얗게 물이 들고 한우처럼 마블링이 보이는 방어 살 그런데 회를 아는 사람들은 머리부터 찾습니다 아가미살, 뱃살, 등살 순으로 추천하는 방어는 풍부한 지방함량 덕분에 고소함이 최곱니다 부시리 방어 구분 방어 부시리 구별
