산꼼장어 껍질은 어떻게 벗길가 19년 손질 달인 솜씨
@chadoldrunkard @chadolworld 산꼼장어 껍질을 이렇게 쉽게 벗기다니 놀랍다 놀라워 (평택 김성자산꼼장어) 1 급소(머리 바로 아래)를 칼로 1/2 정도 자르고 2 뺀치로 껍질을 쭉욱 벗긴다 3 내장을 분리하고 4 알은 안먹음 5 6~7 등분 잘라 6 숯불(비장탄)에 구워 묵는다 #shorts #꼼장어 #소주안주
@chadoldrunkard @chadolworld 산꼼장어 껍질을 이렇게 쉽게 벗기다니 놀랍다 놀라워 (평택 김성자산꼼장어) 1 급소(머리 바로 아래)를 칼로 1/2 정도 자르고 2 뺀치로 껍질을 쭉욱 벗긴다 3 내장을 분리하고 4 알은 안먹음 5 6~7 등분 잘라 6 숯불(비장탄)에 구워 묵는다 #shorts #꼼장어 #소주안주