[두부간장조림] 흔한 두부조림도 이렇게 만들면 10배 더 맛있어요! / 두부반찬, 두부요리  Braised Tofu

[두부간장조림] 흔한 두부조림도 이렇게 만들면 10배 더 맛있어요! / 두부반찬, 두부요리 Braised Tofu

흔한 반찬 두부조림이지만 이렇게 만들면 더욱 맛있어요! 짭조림하고 감칠맛나면서 건고추의 은근한 칼칼함이 더해진 두부간장조림 전부가루를 묻혀서 식감은 더욱 쫄깃하고 양념이 골고루 잘 스며들어 최고의 밥반찬이 됩니다! --------------- 재 료 ------------- 부침용 두부 500g 양조간장(또는 진간장) 3스푼(30g) 물엿 3스푼(45g) 굴소스 1스푼(14g) 다진 마늘 1스푼(22g) 물 50ml 생강 10g 맛술 3스푼(30g) 전분가루 1/2컵 건고추 2개 참기름 1스푼(4g) 통깨 식용유 #두부요리#두부조림#반찬